{"product_id":"wellbear-castor-oil-cold-pressed-500-ml","title":"Wellbear Leindotteröl Kaltgepresst - 500 ml","description":"\u003cp\u003eWellbear kaltgepresstes Leindotteröl besteht zu 100 % aus Leindotteröl (\u003ci\u003eCamelina sativa\u003c\/i\u003e) – einer polnischen Ölpflanze, die traditionell in der altpolnischen Küche verwendet wird. Es hat \u003cstrong\u003eeinen charakteristischen, zwiebelartigen und würzigen Geschmack und\u003c\/strong\u003ewird in einer polnischen Ölmühle kaltgepresst. Ohne Zusatzstoffe.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDas kaltgepresste Leindotteröl von Wellbear besteht zu 100 % aus Leindotteröl (\u003ci\u003eCamelina sativa\u003c\/i\u003e) – unraffiniert, ungefiltert und in einer polnischen Ölmühle kaltgepresst. Frei von chemischen Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und Farbstoffen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCamelina sativa – allgemein bekannt als Goldleinsamen oder Leinsamen – ist eine polnische Ölpflanze, die seit Jahrhunderten in der traditionellen polnischen Küche bekannt ist. Das Öl hat eine goldgelbe Farbe und einen unverwechselbaren, zwiebelig-würzigen Geschmack, der kaum mit etwas anderem zu verwechseln ist. Es kommt am besten zur Geltung, wenn sein Geschmack im Vordergrund stehen soll – auf Bratkartoffeln, in Quarksalaten oder über Vollkornbrot geträufelt.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eEin Inhaltsstoff – 100 % Öl aus polnischen Leindotter-Samen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eZwiebelig-würziger Geschmack – das charakteristische Profil von Leindotter\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUnraffiniert, ungefiltert – bewahrt den natürlichen Charakter der Samen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEin Klassiker der traditionellen polnischen Küche – seit Jahrhunderten auf polnischen Tischen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eVegan – frei von chemischen Zusatzstoffen, Konservierungs- und Farbstoffen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003ein 100 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003epro Portion (12 g)\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiewert\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ\/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e444 kJ\/ 108 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFette, davon:gesättigte Fettsäureneinfach ungesättigte Fettsäurenmehrfach ungesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003cbr\u003e10 g\u003cbr\u003e42 g\u003cbr\u003e48 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e12 g\u003cbr\u003e1 g\u003cbr\u003e2 g\u003cbr\u003e5 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eKohlenhydrate, davon:\u003cbr\u003eZucker\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Referenzaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ \/ 2000 kcal). Ihr Bedarf kann höher oder niedriger sein.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eÖl für kalte Gerichte: Salate, Rohkostsalate, belegte Brote, gekochte Getreidebeilagen, Kartoffeln mit Dill. Der Zwiebel- und Gewürzgeschmack passt gut zu grünem Salat, Gurken, Tomaten, Ziegenkäse und Quark. Ein Klassiker traditioneller polnischer hausgemachter Marinaden. Nicht zum Braten, Backen oder Kochen geeignet – durch Erhitzen werden mehrfach ungesättigte Fettsäuren abgebaut. Vegan.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnwendungshinweise\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAls kalte Würze: 1 Esslöffel (12 g) auf einen Salat, einen Rohkostsalat oder zu gekochten Kartoffeln. Dressing: 2–3 Esslöffel Öl mit einem Esslöffel Apfelessig oder Zitronensaft. Direkt vom Teelöffel – 1–3 Teelöffel täglich. Über Vollkornbrot geträufelt oder zu Quark (ein alter polnischer Klassiker).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen – 500 ml Leindotteröl oxidieren nach dem Öffnen schnell, wenn sie Licht, Wärme und Luft ausgesetzt sind. Die Flasche fest verschlossen halten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % Leindotteröl, kaltgepresst.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAllergiehinweis\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKann Spuren von Gluten, Nüssen (einschließlich Erdnüssen), Senf und Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wellbear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49770831020374,"sku":"WELL-LNI-OL-500","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/wellbear-camelina-oil-cold-pressed-500-ml-well-lni-ol-500-1112499191.jpg?v=1756523124","url":"https:\/\/de.medpak.shop\/products\/wellbear-leindotterol-kaltgepresst-500-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}