{"product_id":"ziolko-lovage-gluten-free-dried-20-g","title":"Ziółko Liebstöckel Glutenfrei, Getrocknet - 20 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e„Ziółko Getrockneter Liebstöckel“\u003c\/b\u003e besteht \u003cb\u003ezu 100 %\u003c\/b\u003e aus \u003cb\u003egetrockneten Liebstöckelblättern\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eLevisticum officinale\u003c\/i\u003e) aus Polen. Mit seinem \u003cb\u003esüß-würzig-bitteren Geschmack\u003c\/b\u003e verleiht Liebstöckel der berühmten Maggi-Gewürzmischung und klassischen Brühwürfeln ihr unverwechselbares Aroma. Er wird am Ende der Garzeit zu Hühnerbrühe, Eintöpfen und Gemüsegerichten hinzugefügt.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e„Ziółko Getrockneter Liebstöckel“ besteht aus getrockneten Liebstöckelblättern (\u003ci\u003eLevisticum officinale\u003c\/i\u003e) polnischer Herkunft. Er hat einen interessanten und recht intensiven Geschmack: zunächst süßlich, dann etwas schärfer und schließlich angenehm bitter.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEs ist der Liebstöckelextrakt, der der berühmten „Maggi“-Gewürzmischung und den meisten Brühwürfeln ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Liebstöckel unterstreicht den Geschmack von Hühnerbrühe perfekt – fügen Sie gegen Ende der Garzeit ein paar Blätter hinzu, um ein einzigartiges Aroma zu erzielen. Er eignet sich auch gut für Eintöpfe, Soßen, Gemüsegerichte und zum Schmoren von Fleisch. Verwenden Sie ihn in Maßen – zu viel davon überdeckt den Geschmack des Gerichts.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % getrockneter Liebstöckel – aus Polen, aus einer einzigen Zutat\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSüßer, würziger und bitterer Geschmack – reichhaltiges Aromaprofil\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e„Maggi“- und Brühegeschmack – Liebstöckel verleiht diesen beliebten Würzmitteln sein Aroma\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEin Klassiker der polnischen Hühnerbrühe – eine unverzichtbare Zugabe am Ende des Kochvorgangs\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfrei, gentechnikfrei und ohne Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAls Gewürz für polnische Suppen (Hühnerbrühe, Gerstensuppe, Gemüsesuppe), Eintöpfe, Fleischsaucen, Gemüsegerichte (geschmortes Gemüse, Kohl) sowie hausgemachte Gemüse- und Fleischbrühen. Eine gute Alternative zu fertigen Brühwürfeln in der Hausmannskost. Als Zugabe zu Quark und Brotaufstrichen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAm Ende der Garzeit der Suppe oder in den letzten 5 Minuten des Schmorfens hinzufügen – das Liebstöckelaroma verflüchtigt sich bei längerem Kochen schnell. Typische Dosierung: 1\/2 Teelöffel pro Topf Brühe. Sparsam verwenden – das intensive Aroma kann ein Gericht leicht überdecken. Passt gut zu Petersilie, Dill, Sellerie, Möhren und Zwiebeln.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIn einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort lagern, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % getrockneter Liebstöckel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48002549842262,"sku":"ZLK0930","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-lovage-gluten-free-dried-20-g-zlk0930-1035540234.jpg?v=1756438283","url":"https:\/\/de.medpak.shop\/products\/zio-ko-liebstockel-glutenfrei-getrocknet-20-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}