{"product_id":"ziolko-parsley-15-g","title":"Ziółko Petersilie - 15 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eZiółko Getrocknete Petersilie\u003c\/b\u003e besteht \u003cb\u003ezu 100 %\u003c\/b\u003e aus \u003cb\u003egetrockneten Petersilienblättern\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003ePetroselinum crispum\u003c\/i\u003e) aus Polen. Mit ihrem \u003cb\u003ewürzigen, aromatischen Geschmack\u003c\/b\u003e und ihrer dezenten Bitterkeit ist sie eine unverzichtbare Zutat für \u003cstrong\u003eHühnerbrühe, Fisch, Kartoffeln und in Butter gebratene Pilze\u003c\/strong\u003e. Außerdem ist sie Bestandteil von Salsa Verde, Pesto und Aioli.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eÜber das Produkt\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko Getrocknete Petersilie besteht aus getrockneten Blättern der glatten Petersilie (\u003ci\u003ePetroselinum crispum\u003c\/i\u003e) polnischer Herkunft. Ein würziger, aromatischer Geschmack mit einer dezenten Bitternote und einer intensiven grünen Farbe, die die Frische der Gerichte unterstreicht.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePetersilie ist eine unverzichtbare Zutat in der polnischen Hühnersuppe und zudem ein fester Bestandteil der mediterranen Küche. In der italienischen Küche wird sie in \u003ci\u003eSalsa Verde\u003c\/i\u003e und Pesto (als Alternative zu Varianten auf Basilikum-Basis) verwendet, während sie in der spanischen und provenzalischen Küche in \u003ci\u003eder Aioli-Sauce\u003c\/i\u003e zum Einsatz kommt. Sie passt perfekt zu Fisch, in Butter mit Knoblauch gebratenen Pilzen, Ofenkartoffeln, Fleischsalaten (z. B. Mimosa, Gemüsesalat) und Gemüsesalaten.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % getrocknete Petersilie – Herkunft: Polen\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEin spritziger, aromatischer Geschmack – eine zarte Bitterkeit, intensive grüne Farbe\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEine unverzichtbare Zutat für Hühnerbrühe – und viele polnische Suppen und Fleischgerichte\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEin mediterraner Klassiker – Salsa Verde, Pesto, Aioli\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGlutenfrei, gentechnikfrei und ohne Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eVerwendungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eEine klassische Zutat für polnische Suppen (Hühnerbrühe, Kohlsuppe, Gerstensuppe, Gemüsesuppe), Fischgerichte, gebratene Pilze, Ofenkartoffeln, Gemüse- und Fleischsalate (Mimosa, Gemüsesalat, Heringssalat) sowie Brotaufstriche (Quark, Ei). In der mediterranen Küche – Salsa Verde, Pesto, Aioli, Vinaigrette.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAm Ende der Garzeit hinzufügen (getrocknete Blätter geben ihr Aroma schnell ab) oder direkt in kalte Gerichte einrühren. Typische Dosierung: 1\/2–1 Teelöffel pro 4 Portionen des Gerichts. Für Hühnerbrühe: über die frisch gekochte Brühe streuen, sobald diese auf dem Teller serviert wird. Für Salsa verde: 1 Esslöffel mit Knoblauch, Olivenöl und Essig pürieren. Passt gut zu Dill, Schnittlauch, Knoblauch und Zitrone.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIn einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort lagern, fern von Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e100 % getrocknete Petersilie.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48010013442390,"sku":"ZLK0104","price":0.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-parsley-15-g-zlk0104-1035817116.jpg?v=1756438770","url":"https:\/\/de.medpak.shop\/products\/zio-ko-petersilie-15-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}