Distelöl wird aus den Samen von Carthamus tinctorius gewonnen – einer einjährigen Pflanze aus der Familie der Asteraceae, die auch als „falscher Safran“ oder „Färber-Safran“ bekannt ist. Das Produkt wird manchmal unter dem Namen „Safranöl,“ vermarktet, obwohl es keinen Zusammenhang mit dem kostbaren Gewürz gleichen Namens hat; die Verwirrung bei der Bezeichnung rührt von der Verwendung der Saflorblüten als Farbstoff her – ihre intensiv gefärbten Blüten reichen von Gelb bis zu leuchtendem Rot. Abgesehen von der Pigmentierung liefert die Pflanze eine Reihe nützlicher Produkte, und das ernährungsphysiologisch wertvollste davon ist zweifellos ihr kaltgepresstes Öl. Was macht Safloröl so interessant?
Zusammensetzung: Was Safloröl enthält
Das Profil von Safloröl weist gewisse Ähnlichkeiten mit Sonnenblumenöl auf, jedoch mit einigen wichtigen Unterschieden. Seine Hauptbestandteile sind langkettige Fettsäuren – hauptsächlich Linolsäure (Omega-6), Alpha-Linolensäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Arachinsäure, und Stearinsäure. Das Vorhandensein langkettiger Fettsäuren ist besonders bedeutsam, da Vitamin D in diesen molekularen Formen am besten aufgenommen wird – was Distelöl zu einem nützlichen Nahrungsergänzungsmittel für die Vitamin-D-Supplementierung macht. Zusätzlich zu seinem Fettsäureprofil enthält Distelöl Phytosterole und zwei Vitamine mit antioxidativen Eigenschaften: Vitamin A und E.
Gesundheitliche Eigenschaften und Vorteile
Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems und des Stoffwechsels
Distelöl ist eine ausgezeichnete Quelle für UNS gesättigte Fettsäuren, sowie für Linolsäure (, CLA) als Hauptbestandteil. CLA hat eine spezifische Fähigkeit gezeigt, das Fettgewebe zu beeinflussen – indem es Körperfett reduziert und die Gewichtsregulierung unterstützt –, was Safloröl besonders relevant für Menschen macht, die ihr Gewicht kontrollieren möchten. Es spielt auch eine bedeutende Rolle bei der Cholesterinregulation, und trägt zu gesünderen Blutfettwerten, einem verringerten Risiko für Arteriosklerose, und einer verbesserten Herz-Kreislauf-Funktion bei. Die im Öl enthaltenen Verbindungen stärken die Blutgefäßwände, verbessern die Durchblutung, und senken das Thromboserisiko. Durch die Unterstützung eines normalen Blutzuckerspiegels, senkt Distelöl zudem das Diabetesrisiko und hilft bei der Kontrolle des Hungergefühls – ein weiterer Vorteil für die Gewichtskontrolle.
Insbesondere Linolsäure wird mit einem Schutz vor Knochenmasseverlust und einer verminderten Knochenmineraldichte in Verbindung gebracht, was Distelöl zu einer relevanten Option für ältere Erwachsene mit Osteoporose-Risiko macht. Das Öl weist zudem entzündungshemmende, schmerzstillende, krampflösende, schweißtreibende, reinigende, harntreibende, und beruhigende Eigenschaften auf – ein breites Wirkungsspektrum für ein einzelnes Speiseöl.
Vorteile speziell für Frauen
Safloröl kann für Frauen von besonderer Bedeutung sein. Es soll Schmerzen während der Menstruation und, während der Wechseljahre lindern, sowie einen verbesserten Stoffwechsel und eine verbesserte Verdauungsfunktion unterstützen. Sein Gehalt an Phytosterolen und Fettsäuren trägt während dieser Zeit zum hormonellen Gleichgewicht bei.
Es gilt jedoch, eine wichtige Kontraindikation: Safloröl wird während der Schwangerschaft, bei Kinderwunsch, oder während der Stillzeit, aufgrund seiner relativ starken gebärmuttermuskelentspannenden Eigenschaften nicht empfohlen. Dies ist eine strikte Kontraindikation, keine Vorsichtsmaßnahme.
[warning: Safloröl sollte nicht während der Schwangerschaft, bei der Kinderwunschplanung, oder während der Stillzeit verwendet werden. Seine uterin muskelentspannende Wirkung macht es in diesen Zeiträumen ungeeignet und kann das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen. Personen mit bekannten Allergien gegen Pflanzen der Familie der Asteraceae sollten vor der Anwendung ebenfalls Vorsicht walten lassen.]Safloröl in Kosmetika und zur äußerlichen Anwendung
Safloröl ist in Kosmetik- und Körperpflegeprodukten fest etabliert. Bei der Haarentfernung, macht es das Haar weich,, reduziert Entzündungen nach der Haarentfernung (sowie die häufig auftretenden roten Punkte und Flecken), verlangsamt das Nachwachsen, und lässt die Haare mit der Zeit immer feiner werden. Es lindert Beschwerden während und nach der Behandlung und sorgt für länger anhaltend glatte Haut.
Im Gesicht eignet sich Safloröl besonders gut für zu Akne neigende, fettige und Mischhaut. Es spendet tiefgehende Feuchtigkeit und regeneriert, verfügt über antioxidative Eigenschaften, die die Hautelastizität verbessern und feine Linien mildern, und hilft – dank seines Gehalts an Vitamin E und Linolsäure – die schädlichen Auswirkungen von UV-Strahlung abzumildern. Abends auf das gereinigte Gesicht aufgetragen, zieht es gut ein, ohne einen schweren Film zu hinterlassen. Für das Haar macht es das Haar geschmeidig, stärkt es und beschleunigt das Wachstum, indem es die Haarfollikel nährt und stimuliert – vor dem Waschen entlang des Haarschafts auftragen und 20–30 Minuten einwirken lassen, bevor es ausgespült wird.
Safloröl dient auch als wirksames Trägeröl zum Verdünnen von ätherischen Ölen in Körpermassageformeln, und als bereichernder Zusatz zu bestehenden Kosmetikprodukten.
Anwendung von Distelöl
Distelöl hat eine helle Farbe und einen leicht bitteren, unaufdringlichen Geschmack. Zur inneren Anwendung, beträgt die empfohlene Standardmenge bis zu 15 ml pro Tag. Wie alle kaltgepressten Pflanzenöle, muss es kalt verwendet werden – es sollte niemals über etwa 65 °C, erhitzt werden, da sich ab diesem Punkt seine wertvollen Inhaltsstoffe zersetzen. Es eignet sich daher am besten als Dressing für Salate,, Saucen,, Dips,, Suppen,, und Desserts, sowie als Zugabe zu Gemüse- und Fruchtsmoothies, (wo seine Fettsäuren dabei helfen, die in den anderen Zutaten enthaltenen fettlöslichen Vitamine aufzunehmen). Es eignet sich auch gut für die Zubereitung von hausgemachter Mayonnaise.
Zur äußerlichen Anwendung, nach Bedarf direkt auf die gereinigte Haut oder das Haar auftragen, wobei die Menge an den individuellen Hauttyp und die Reaktion angepasst werden sollte. Bei erstmaliger Anwendung und bei empfindlicher oder reaktiver Haut ist ein Patch-Test ratsam.
[tip: Die Zugabe von Distelöl zu Smoothies, die fettlösliche Vitamine enthalten – z. B. A, D, E, K – wie z. B. solche mit Blattgemüse, Beeren oder Karotten, verbessert die Aufnahme dieser Vitamine erheblich. Ein Teelöffel pro Portion reicht hierfür aus.]Kaltgepresstes Distelöl ist in verschiedenen Größen sowohl von Bilovit als auch von Wellbear, in unserer Kollektion „Kochöle & Essige“ erhältlich.
[products:bilovit-safflower-oil-cold-pressed-250-ml, bilovit-safflower-oil-cold-pressed-500-ml, wellbear-safflower-oil-cold-pressed-250-ml, wellbear-safflower-oil-cold-pressed-500-ml, skoczylas-safflower-seed-oil-250-ml, olvita-cold-pressed-thistle-oil-unpurified-500-ml]Distelöl lässt sich gut mit anderen kaltgepressten Pflanzenölen kombinieren, die seinen Schwerpunkt auf gesättigte Fettsäuren und Antioxidantien teilen. Die folgenden Öle ergänzen seine Vorteile für Herz-Kreislauf, Haut und Stoffwechsel. Entdecken Sie die gesamte Auswahl in unseren Kollektionen „Gesunde Ernährung & Nahrungsergänzung“ und „Haut- & Körperpflege“.
[products:bilovit-golden-flaxseed-oil-cold-pressed-500-ml, bilovit-black-cumin-oil-cold-pressed-250-ml, bilovit-camelina-oil-cold-pressed-500-ml, olvita-cold-pressed-hemp-oil-unpurified-500-ml, bilovit-thistle-oil-cold-pressed-500-ml, bilovit-sunflower-oil-cold-pressed-1000-ml] [note: Alle Produkte bei Medpak werden aus der Europäischen Union versandt – schnelle Lieferung und keine Zollgebühren für Kunden in ganz Europa.]
