Erythrit ist ein natürliches Produkt , das traditionellen Zucker, ersetzt, null Kalorien enthält und ideal zum Süßen von Süßwaren und Getränken ist. Der Verzehr von Produkten, die Erythrit enthalten, führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels als nach dem Verzehr von
Erythrit ist eine farblose, kristalline Substanz, die sich sehr gut in Wasser löst. Seine Süße ist etwas schwächer als die von herkömmlichem Zucker, daher sollte etwas mehr verwendet werden, um den gleichen Süßegrad zu erreichen, – es erreicht etwa 75% der Süße von herkömmlichem Zucker .
Erythrit wird durch natürliche Fermentation hergestellt. Es kommt in geringen Mengen natürlich in Früchten, einigen Flechten, Algen und Rotwein vor. Es eignet sich ideal für Süßwaren und zum Süßen von Getränken wie Tee, Kaffee und anderen. Es hat einen glykämischen Index von 0 und kann daher von Diabetikern und bei Diäten zur Gewichtsreduktion erfolgreich eingesetzt werden. Vorteile:
- niedriger glykämischer Index
- keine Suchtwirkung
- beeinträchtigt den Geschmack der Speisen nicht
- hilft, Komplikationen bei Diabetes zu verhindern
- liefert liefert keine leeren Kalorien
- beugt Karies vor
- kann bei einer Reduktionsdiät verwendet werden
Erythrit ist eine farblose, kristalline Substanz, die sich sehr gut in Wasser löst. Seine Süße ist etwas schwächer als die von herkömmlichem Zucker, daher sollte etwas mehr verwendet werden, um den gleichen Süßegehalt zu erreichen, – es erreicht etwa 75% der Süße von herkömmlichem Zucker .
Erythrit wird durch natürliche Fermentation hergestellt. Es kommt in geringen Mengen natürlich in Früchten, einigen Flechten, Algen und Rotwein vor. Es eignet sich ideal für Süßwaren und zum Süßen von Getränken wie Tee, Kaffee und anderen. Es hat einen glykämischen Index von 0 und kann daher von Diabetikern und bei Diäten zur Gewichtsreduktion erfolgreich eingesetzt werden. Vorteile:
- niedriger glykämischer Index
- keine Suchtwirkung
- beeinträchtigt den Geschmack der Speisen nicht
- hilft, Komplikationen bei Diabetes zu verhindern
- liefert liefert keine leeren Kalorien
- beugt Karies vor
- kann bei einer Reduktionsdiät verwendet werden
Der Verzehr von Produkten, die Erythrit enthalten, führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels als der Verzehr von Produkten, die herkömmlichen Zucker enthalten. Dies ist sehr wichtig für Menschen mit Diabetes und für diejenigen, bei denen eine übermäßige Insulinausschüttung zu Schläfrigkeit führt.
Erythrit ist eine Substanz, die in der Lebensmittelindustrie sehr häufig als Zuckerersatzstoff verwendet wird (und mit dem Code E968 bezeichnet wird.
Lagerung:
An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Das Produkt ist in einem Doypack mit einem, Reißverschluss verpackt, der es länger frisch hält – es kann mehrfach geöffnet und geschlossen werden.
Zusammensetzung:
100% Süßungsmittel Erythrit.
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