Great Lakes Wellness Gelatinepulver, geschmacksneutral – 454 g

Great Lakes Wellness Gelatinepulver ist geschmacks-, geruchs- und farblose Rindergelatine von grasgefütterten Rindern, frei von Gluten und Konservierungsstoffen. Es löst sich in heißen Flüssigkeiten auf und eignet sich gut für Gummibärchen, Desserts, Suppen, Soßen und Marshmallows; in bestimmten Rezepten kann es Eier ersetzen. Das Produkt ist koscher und verfügt über Keto- und Paleo-Zertifizierungen.

Über das Produkt

Packungsgröße: 454 g

Portionsgröße: 1 Esslöffel (12 g)

Portionen pro Packung: ca. 37

NRV – Nährstoffreferenzwert

* Kein Nährstoffreferenzwert festgelegt

Zutaten

Rindergelatine (hydrolysiertes Kollagen) aus grasgefütterten Rindern.

Das Produkt enthält kein Gluten, keine Konservierungsstoffe und keine Glyphosatrückstände.

Anwendung

1 Esslöffel Gelatine in 1/2 Tasse kaltes Wasser geben und etwa 5 Minuten quellen lassen. Die eingeweichte Gelatine in 1 1/2 Tassen sehr heißer Flüssigkeit auflösen und dabei die gewünschten Aromen und Süßungsmittel als Teil der Flüssigkeitsmenge hinzufügen. In eine Form gießen und vor dem Servieren abkühlen lassen. Ein Esslöffel Gelatine entspricht einem Päckchen Gelatinepulver oder etwa 3,5 Blättern Blattgelatine und reicht aus, um etwa einen halben Liter Flüssigkeit zu gelieren.

Sie eignet sich gut für Gummibärchen, Marshmallows, Mousses, geformte Desserts und Salate, als Verdickungsmittel und Stabilisator, für Bayerische Creme, Eiscreme, Marmeladen, Desserts ohne Backen sowie als Eiersatz.

Vorsichtsmaßnahmen

Überempfindlichkeit gegen einen der Inhaltsstoffe. Konsultieren Sie vor der Anwendung während der Schwangerschaft oder Stillzeit einen Arzt oder Apotheker.

Lagerung

An einem trockenen, dunklen Ort bei 0–25 Grad Celsius und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Hinweise

Dieses Produkt sollte nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für das Wohlbefinden des Körpers. Die empfohlene Tageshöchstmenge darf nicht überschritten werden.