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Olini  |  SKU: OLN010  |  Barcode: 5904734001010
Neuankömmling

Olini Schwarzkümmelöl kaltgepresst - 250 ml

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Olini kaltgepresstes Schwarzkümmelöl wird aus den Samen von Nigella sativa gepresst – für nur 1 Liter Öl werden 10 kg Samen benötigt. Unraffiniert, aus einer geschützten Mischung indischer Samen hergestellt, mit einem warmen, würzigen Geschmack und natürlichem Bodensatz in der Flasche. Laborgeprüft auf Thymoquinongehalt – 9,6 mg/ml. Genießen Sie es pur vom Löffel oder geben Sie es in einen morgendlichen Smoothie oder einen Honig-Shot.

Über das Produkt

Olini kaltgepresstes Schwarzkümmelöl wird aus den Samen von Schwarzkümmel (Nigella sativa) hergestellt – für nur 1 Liter Öl werden 10 kg Samen gepresst. Der Hersteller verwendet eine geschützte Mischung indischer Schwarzkümmelsamen, die milder im Geschmack sind als die reine polnische Sorte, was den Genuss auch für Kinder erleichtert. Das Öl ist unraffiniert und kaltgepresst, wodurch es die gesamte Bandbreite natürlicher Bestandteile bewahrt – einschließlich des charakteristischen Bodensatzes am Flaschenboden.

Die Zusammensetzung des Öls wurde vom Institut für Lebensmitteltechnologie und -analyse der Technischen Universität Lodz getestet – mittels UHPLC-DAD-Methode wurde ein Gehalt von 9,6 mg/ml Thymoquinon bestätigt, einer für Schwarzkümmelsamen charakteristischen Verbindung. Über 83 % der Ölzusammensetzung sind ungesättigte Fettsäuren – hauptsächlich Linolsäure (Omega-6) und Ölsäure (Omega-9). Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei – die positive Wirkung wird bei einer täglichen Aufnahme von 10 g dieser Säure erzielt. Es gibt viele Risikofaktoren für Herzkrankheiten, und die Änderung nur eines davon kann eine positive Wirkung haben.

  • Kaltgepresst – unraffiniert, mit natürlichem Bodensatz
  • Mischung indischer Samen – milder im Geschmack als Öl aus reiner polnischer Sorte
  • 83,93 % ungesättigte Fettsäuren – einschließlich Linol-, Öl- und Alpha-Linolensäure
  • Geprüfter Thymoquinongehalt – 9,6 mg/ml, UHPLC-DAD-Methode
Nährwert pro 100 ml NRV
Energie 3404 kJ / 828 kcal 41%
Fett 92 g 131%
davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g 74%
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 22,1 g *
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 55,2 g *
Kohlenhydrate 0 g 0%
davon Zucker 0 g 0%
Eiweiß 0 g 0%
Salz 0 g 0%

NRV – Nährstoffreferenzwert für einen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Ihr Bedarf kann abweichen.

* Kein festgelegter Nährstoffreferenzwert

Bestimmt für

Wir empfehlen dieses Öl Feinschmeckern und allen, die natürliche Produkte schätzen, sowie denen, die ungesättigte Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren in ihre Ernährung integrieren möchten. Geeignet für Erwachsene und Kinder ab 1 Jahr – der Hersteller empfiehlt es nicht für Schwangere oder Kinder unter einem Jahr.

Empfohlene Anwendung

  • Erwachsene – 1 Esslöffel täglich
  • Kinder 1-2 Jahre – 1/4 Teelöffel
  • Kinder 2-5 Jahre – 1/2 Teelöffel
  • Kinder ab 6 Jahren – 1 Teelöffel

Immer kalt verwenden – in Joghurt, einen Smoothie mit Zitronensaft, einen Salat oder eine Cremesuppe geben, oder mit Honig oder Ahornsirup kombinieren, um den Geschmack abzumildern.

Lagerung

Vor dem Öffnen an einem kühlen, schattigen Ort lagern – die dunkle Flasche schützt das Öl vor Licht. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und fest verschließen, da der Kontakt mit Luft die Oxidation beschleunigt. Wenn das Öl eine Weile ungestört steht, kann sich natürlicher Bodensatz am Flaschenboden absetzen – vor Gebrauch sanft schütteln.

Zutaten

100 % kaltgepresstes Schwarzkümmelöl (Nigella sativa).

Allergenhinweis

Kann Spuren von Sesam, Senf und Nüssen enthalten.