Wellbear Leinöl kaltgepresst - 250 ml

Wellbear Leinsamenöl kaltgepresst ist ein zu 100 % kaltgepresstes Öl aus gewöhnlichen Leinsamen (Linum usitatissimum), unraffiniert und ungefiltert, hergestellt in einer polnischen Ölmühle. Seine natürliche gelbliche Farbe und sein charakteristischer bittersüßer, nussiger Geschmack sind auf den Verzicht auf Raffination zurückzuführen. Am besten über kalte Gerichte träufeln – ideal, um diesen Geschmack zum ersten Mal zu entdecken.

Über das Produkt

Wellbear Leinsamenöl kaltgepresst ist ein zu 100 % aus gewöhnlichen Leinsamen (Linum usitatissimum) gewonnenes Öl, das in einer polnischen Ölpresse kaltgepresst wird. Die Samen stammen aus heimischem Anbau, und die Pressung erfolgt ohne Erhitzen des Rohmaterials.

Das Öl ist unraffiniert und ungefiltert, was ihm eine gelbliche Farbe, ein leicht herb-säuerliches Aroma, einen bittersüßen, nussigen Geschmack und einen natürlichen Bodensatz am Flaschenboden verleiht – vor Gebrauch einfach schütteln. Die Farbe und die Intensität des Geschmacks variieren je nach Saatgutcharge, was bei einem unraffinierten Öl normal ist. Die Flasche ist dunkel und dickwandig, um den Lichteinfall zu begrenzen.

• 100 % Leinsamenöl – eine einzige Zutat, in Polen gepresst
• Kaltgepresst – keine Wärmebehandlung während der Herstellung
• Unraffiniert und ungefiltert – daher die Farbe, der Geschmack und der natürliche Bodensatz
• Keine Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe

NRV – Nährstoffreferenzwert für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Ihr Bedarf kann höher oder niedriger sein.

* Kein festgelegter Nährstoffreferenzwert

Verwendung

Am besten über kalte Speisen träufeln: Salate und Krautsalate, Zitronendressings, Hüttenkäse oder Gemüseaufstriche, gekochte Kartoffeln oder Grütze, Smoothies und Joghurt. Zu gekochten Gerichten erst hinzufügen, nachdem diese abgekühlt sind. Nicht zum Braten oder Backen geeignet – hohe Hitze zersetzt die mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Vegan. Nicht für Personen mit einer Leinsamenallergie geeignet.

Anwendung

Empfohlene Tagesportion: 1 Esslöffel (12 g) – direkt vom Löffel, in einen morgendlichen Smoothie oder Joghurt eingerührt oder kurz vor dem Servieren zu einem Gericht hinzugefügt. Der leicht bittere Nachgeschmack mildert sich in Kombination mit Honig, Naturjoghurt oder Zitronensaft, daher empfiehlt es sich, mit einer kleineren Menge zu beginnen. Bei Kindern über 3 Jahren sollten Sie geringere Mengen verwenden und zuvor einen Kinderarzt konsultieren. Das Öl wird manchmal auch äußerlich zur Haut- und Haarpflege verwendet.

Lagerung

Vor dem Öffnen an einem kühlen, dunklen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (4–10 °C) aufbewahren und innerhalb eines Monats verbrauchen – Leinsamenöl oxidiert unter dem Einfluss von Licht, Wärme und Luft schneller als andere Pflanzenöle. Die Flasche fest verschlossen halten.

Zutaten

100 % Leinsamenöl (Linum usitatissimum), kaltgepresst.

Allergenhinweis

Kann Spuren von Gluten, Nüssen (einschließlich Erdnüssen), Senf und Sesam enthalten.