Ziółko Holunderkraut - 50 g

„Ziółko“ Getrocknetes Gierschkraut besteht zu 100 % aus getrocknetem Aegopodium podagraria – einem traditionellen europäischen Kraut mit einem frischen, kräuterartigen Aroma und einem milden, feinen Geschmack. Perfekt zum Aufbrühen eines Kräutertees oder um herzhaften Gerichten eine natürliche, aromatische Note zu verleihen. Vegan und frei von Gluten, Milchprodukten, Soja und zugesetztem Zucker.

Über das Produkt

Ziółko Gänsefuß wird aus den getrockneten oberirdischen Teilen von Aegopodium podagraria hergestellt – einer winterharten Staude aus der Familie der Apiaceae (Selleriegewächse), die seit Jahrhunderten in der europäischen Kräutertradition und Kochkultur geschätzt wird. Der Rohstoff wird zum Zeitpunkt des Wachstumshochs geerntet und schonend getrocknet, wodurch sein charakteristisches frisches Aroma und sein milder, kräuterartiger Geschmack erhalten bleiben.

Ziółko ist ein polnisches, familiengeführtes Kräuterunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung, das mit Hunderten von Kräuterbetrieben zusammenarbeitet. Jede Charge wird im hauseigenen Labor geprüft – physikalisch-chemische, mikrobiologische und Pestizidrückstandsuntersuchungen. Das Kraut ist in einem praktischen, wiederverschließbaren Zip-Lock-Beutel verpackt.

• 100 % Gierschkraut (Aegopodium podagraria) – getrocknet, ohne Füllstoffe
• Frisches, kräuterartiges Aroma und milder, feiner Geschmack
• Qualitätsgeprüft – hauseigene Laboruntersuchungen durch den Hersteller
• Vegan, frei von zugesetztem Zucker, Gluten, Soja und Milchprodukten

Zutaten

Gänsefuß (Aegopodium podagraria) 100 %.

Verwendungszweck

Für alle, die traditionelle Kräuterkunde und einen natürlichen Lebensstil schätzen – als Kräutertee oder als natürliche kulinarische Ergänzung zu Aufstrichen, Suppen und Soßen.

Anwendung

1 Teelöffel des getrockneten Krauts in 200 ml heißem Wasser zugedeckt 10–15 Minuten ziehen lassen. Das getrocknete Kraut kann auch zu Brotaufstrichen, Suppen und Soßen hinzugefügt werden.

Lagerung

An einem trockenen, kühlen Ort in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren – vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen schützen.