Ziółko schwarze Pfefferkörner – 50 g

Wird als „König der Gewürze” bezeichnet, da es nach Salz das weltweit am häufigsten verwendete Gewürz ist. Die meisten herzhaften Gerichte werden mit ein oder zwei Prisen gemahlenem schwarzem Pfeffer gewürzt, um ihren Geschmack mit einer leicht scharfen Note zu verfeinern. Dieses Produkt ist glutenfrei.

Schwarzer Pfeffer in der Küche

Niemand würde bestreiten, dass schwarzer Pfeffer neben Salz das grundlegendste Gewürz in jeder Küche ist. Ein oder zwei Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer werden den meisten herzhaften Gerichten hinzugefügt, um ihren Geschmack mit einer leicht würzigen Note zu verfeinern. Er ist auf fast jeder Zutatenliste zu finden, die für die Zubereitung von Suppen, Fleischgerichten oder Salaten benötigt wird. Schwarzer Pfeffer ist ein äußerst vielseitiges Gewürz. Er wird zu allen Braten, Marinaden und Saucen hinzugefügt. Er passt besonders gut zu Fleisch wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Hammelfleisch und Lammfleisch. Er hat die einzigartige Eigenschaft, den Geschmack von fettigen Gerichten zu beleben. Keine Suppe, kein Gelee und kein Fischgericht ist ohne ihn vollständig. Es ist interessant zu wissen, dass die Quelle des scharfen Geschmacks von Pfeffer die äußere Schicht der Frucht , ist, die Piperin

enthält. Schwarzer Pfeffer

• Er wird als „König der Gewürze” bezeichnet, da er nach Salz das weltweit am häufigsten verwendete Gewürz ist.
• Das vielseitigste Gewürz ,, das den Geschmack fast jedes Gerichts bereichert.
• Dank seines Piperingehalts , erhöht Pfeffer die Aufnahme von Nährstoffen ,, Vitaminen , und Mineralien.

Schwarzer Pfeffer – gesundheitliche Vorteile

• Dank seines Piperingehalts , erhöht Pfeffer die Aufnahme von Nährstoffen , Vitaminen , und Mineralien.
• Scharfe Gewürze zeichnen sich dadurch aus, dass sie die Wärmeproduktion des Körpers erhöhen ,, was den Stoffwechsel beschleunigt. Deshalb sind Gewürze wie Chili und schwarzer Pfeffer sehr hilfreich bei der Bekämpfung von Übergewicht.
• Das in schwarzem Pfeffer enthaltene Piperin regt die Sekretion von Magensäften an ,, was die Verdauung fördert und den Appetit steigert.
• Schwarzer Pfeffer hat auch eine schleimlösende Wirkung ,, daher lohnt es sich, daran zu denken, wenn Sie Husten oder eine Erkältung haben. Er hilft bei der Befreiung der Atemwege und unterstützt auch die Behandlung von Entzündungen der Nasennebenhöhlen und Bronchien. Um seine Eigenschaften zu nutzen, kann er in Form einer stark pfeffrigen, scharfen Brühe oder als Zusatz zu Tees verwendet werden. Zutaten: 100 % glutenfreie schwarze Pfefferkörner.

  Lagerung:

  Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren , vor Licht , Feuchtigkeit , und Fremdgerüchen schützen.