Diet-Food Glutenfreie Hirsenudeln - 250 g

Diet-Food Bio-Glutenfreie Hirse-Nudeln sind Nudeln aus nur zwei Zutaten: zertifizierter Bio-Hirse und Wasser – in Spaghetti-Form. Eine natürliche Alternative zu Weizennudeln für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder veganer Ernährung. Ideal für asiatische Suppen und Pfannengerichte mit Gemüse.

Über das Produkt

Diet-Food Bio-Glutenfreie Hirse-Nudeln sind eine außergewöhnlich einfache Nudel aus nur zwei Zutaten – zertifizierter Bio-Hirse (Panicum miliaceum, Gewöhnliche Hirse) und Wasser. Frei von Eiern, Weizen und Soja – damit eine natürliche Alternative für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder veganer Ernährung.

Klassische Spaghetti-Form. Nach dem Kochen haben die Nudeln einen delikaten, leicht nussigen Geschmack – typisch für Hirse. Perfekt für asiatische Gemüsesuppen (Ramen, Pho), Pfannengerichte mit Gemüse im Wok, Nudelsalate und Eintopfgerichte. Herkunft: China (Bio).

• 2 Inhaltsstoffe: Bio-Hirse + Wasser – außergewöhnlich reine Zusammensetzung
• Bio-Zertifizierung – aus zertifiziertem biologischem Anbau
• Glutenfrei, vegan – frei von Weizen, Eiern und Soja
• Spaghetti-Form – geeignet für viele asiatische und europäische Gerichte
• Leicht nussiger Geschmack – charakteristisch für Hirse

Nährwertangaben:

Nettogewicht des Produkts: 250 g

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Ihr Bedarf kann höher oder niedriger sein.

Verwendung

Eine natürliche Alternative zu Weizennudeln für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit, Veganer oder alle, die ein einfaches Bio-Produkt suchen. Sie eignen sich gut für asiatische Suppen (Ramen, Pho, Miso), Pfannengerichte mit Gemüse im Wok, Nudelsalate (mit Sesam, Koriander, Sojasauce), Eintöpfe und klassische Nudelgerichte – Spaghetti Aglio e Olio.

Zubereitung

Die Nudeln in kaltes Wasser geben und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und 4–5 Minuten kochen lassen (kürzer als klassische Weizenspaghetti). Die Nudeln in einem Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen – dadurch wird der Garvorgang gestoppt und ein Verkleben verhindert. Zu der vorbereiteten Soße oder dem Gericht geben. Wasserverhältnis: 1 Liter pro 100 g Nudeln, eine Prise Salz zum Kochen.

Lagerung

In einem dicht verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Zutaten

Bio-Hirse, Wasser.