Beschreibung
Beschreibung
Piment zeichnet sich durch ein hervorragendes Aroma aus, in dem Feinschmecker Noten von Kardamom, Muskatnuss, Zimt, Pfeffer und vielen anderen weit verbreiteten Gewürzen erkennen. Daher der englische Name dieses Gewürzs – Allspice , was darauf hindeutet, dass es den Geschmack und das Aroma fast aller Gewürze enthält.
Englischer Piment – kulinarische Verwendung
Piment zeichnet sich durch ein betörendes Aroma aus, in dem Feinschmecker Noten von Kardamom, Muskatnuss, Zimt, Pfeffer und vielen anderen häufig verwendeten Gewürzen erkennen. Daher der englische Name dieses Gewürzs, Piment, was darauf hindeutet, dass es den Geschmack und das Aroma fast aller Gewürze enthält. Die Hauptanwendung dieses Gewürzes besteht darin, den Geschmack von Marinaden, Saucen und Suppen aller Art zu bereichern. Darüber hinaus wird Piment zum Würzen verschiedener Fleischsorten verwendet, darunter Hammelfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch und hausgemachte Würste. Es sei daran erinnert, dass das Gewürz auch ein wesentlicher Bestandteil jeder selbstgemachten eingelegten Gurke ist. Eine interessante Verwendung von Piment besteht darin, den Geschmack von süßen Likören, Kuchen oder Lebkuchen abwechslungsreicher zu gestalten.
Englischer Piment:
- Der englische Name Allspice kommt daher, dass Piment das Aroma fast aller Gewürze enthält .
- Es ist das einzige Gewürz, das ausschließlich in der westlichen Hemisphäre angebaut wird.
- Es verbessert die Durchblutung, schützt das Herz und verbessert seine Funktion.
Englisches Kraut – gesundheitsfördernde Eigenschaften
- Englisches Kraut stimuliert die sekretorische Funktion des Magen-Darm-Trakts , behandelt Verdauungsstörungen und hemmt eine übermäßige Gärung.
- Es zeichnet sich durch einen hohen Wirkstoffgehalt aus, der Entzündungsprozesse und Schmerzen lindert. Dies ist bei Muskel-, Gelenk- oder Zahnschmerzen zu berücksichtigen.
- Verbessert die Durchblutung , schützt das Herz und verbessert seine Funktion.
- Untersuchungen zeigen, dass Piment eine hemmende Wirkung auf das Wachstum der Bakterien Escherichia coli und Listeria monocytogenes hat.
Zutaten:
Piment 100 %.
Lagerung:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.
Spezifikation
Spezifikation
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SpezialitätFrei von Konservierungsstoffen, Nicht gentechnisch verändert, Glutenfrei
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Nettogewicht
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