Beschreibung
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Einer der wichtigsten Vorteile von Bärlauch ist, dass er im Gegensatz zu gewöhnlichem Knoblauch kein unangenehmes Aroma hinterlässt. Als Gewürz verleiht er delikaten Gerichten wie Hüttenkäse, Eierpasteten oder Gemüsesalaten einen sehr interessanten Geschmack.
Bärlauch - kulinarische Anwendungen
Einer der wichtigsten Vorteile von Bärlauch ist, dass er im Gegensatz zu gewöhnlichem Knoblauch keinen unangenehmen Geruch hinterlässt. Als Gewürz verleiht er delikaten Gerichten wie Hüttenkäse, Eierpasteten und Gemüsesalaten einen sehr interessanten Geschmack. Er unterstreicht gut den Geschmack vieler in Polen beliebter Suppen wie Tomaten-, Gemüse- oder Gurkensuppe. Eine hervorragende Ergänzung zu hausgemachten Sandwiches oder Aufläufen ist Butter, die mit aromatischem Bärlauch vermischt ist. Mit diesem Gewürz kann auch ein äußerst aromatisches Olivenöl oder ein köstliches Knoblauchpesto zubereitet werden. Es lohnt sich, es abwechselnd mit Petersilie, Dill oder Schnittlauch zu verwenden.
Bärlauch:
- Damit lässt sich ein herrlich aromatisches Öl oder auch ein leckeres Knoblauchpesto zubereiten.
- Es hat fast alle Eigenschaften des gewöhnlichen Knoblauchs.
- Es beseitigt die für pathogene Prozesse verantwortlichen Bakterien, ohne die körpereigene Bakterienflora zu stören.
Zutaten:
Getrockneter Bärlauch 100%
Lagerung:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.
Spezifikation
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SpezialitätFrei von Konservierungsstoffen, Nicht gentechnisch verändert, Glutenfrei
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