Ziółko Kümmel - 50 g

CaRAWay zeichnet sich durch einen einzigartigen, ziemlich scharfen Geruchund einen etwas pungent, würzigen, bitteren Geschmackaus. Aus diesem Grund, ist es ein Gewürz, das man entweder liebt oder verabscheut; es ist unmöglich, gleichgültig daran vorbeizugehen. Er passt hervorragend zu Hüttenkäse, gelbem Käse oder fettem Fleisch.

CaRAWin der Küche

Wie bereits erwähnt, zeichnet sich Kreuzkümmel durch sein einzigartiges, scharfes Aroma und seinen leicht backenden, würzig-bitteren Geschmack, aus, der an Fenchel oder Anis erinnern kann. Als Gewürz, ist es in der deutschen, österreichischen und skandinavischen Küche von Bedeutung. Ganzer CaRAWay passt gut zu Hüttenkäse, gelbem Käse oder traditionellen polnischen Suppen wie Erbsensuppe, Pilzsuppe oder Krautsuppe. Wegen seiner verdauungsfördernden Eigenschaften lohnt es sich auch, Gerichte mit fettem Fleisch wie Ente, Gans oder Schweinefleisch zu würzen. Nicht zu vergessen ist, dass CaRAWay auch ein fester Bestandteil vieler Backwaren wie Pasteten und Brotstangen ist. Eine weniger bekannte und typische Verwendung von CaRAWay ist die Aromatisierung von Spirituosen, insbesondere von Likören.

CaRAWay:

• Es wurde früher als Mittel gegen Akne und Hautabszesseverwendet.
• Es wird besonders empfohlen zum Würzen von Hülsenfrüchten und Brassica-Gemüse, da es gut geeignet ist, die Blähungen zu reduzieren, die nach ihnen auftreten.
• Im Folgenden sind einige der häufigsten Verwendungen dieses Krauts aufgeführt.
• Ein hervorragendes natürliches Mittel gegen Koliken bei Kindern.

CaRAWay - gesundheitsfördernde Eigenschaften

• Aufgrund seiner diastolischen Wirkung, sowie der regulierenden Wirkung auf den Fluss der Galleund der Verdauungssäfte in den Zwölffingerdarm, ist Kreuzkümmel hilfreich bei allen Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen,Bauchschmerzen oder Aufstoßen.
• CaRAWay ist ein bewährtes Mittel gegen Koliken bei Kindern.
• CaRAWay ist ein bewährtes Mittel gegen Koliken bei Kindern. Wenn andere Methoden versagen, lohnt es sich, die diastolischen Eigenschaften des Kümmels zu nutzen und einen Kümmeltee zuzubereiten.
• CaRAWay ist ein bewährtes Mittel gegen Koliken bei Kindern.
• In der traditionellen Volksmedizin, wurde CaRAWay häufig als laktationsförderndes Mittel bei stillenden Müttern verwendet.
• Es weist diuretische Wirkungen,auf, weshalb es sich lohnt, es bei Harnwegsinfektionen in die Ernährung aufzunehmen.
• Es wird auch als Diuretikum verwendet.
• CaRAWDas Öl wird zur Massage von wunden Stellen, verwendet, insbesondere am Rücken.

Zutaten:

CaRAWay 100%

Lagerung:

Für Kinder unzugänglich aufbewahren,vor Licht,Feuchtigkeit und Fremdgeruch schützen.

Für Kinder unzugänglich aufbewahren.