Ziółko Rosmarin - 35 g

Rosmarin zeichnet sich durch einen aromatischen, kiefernartigen Duft und einen würzigen, brennenden, leicht bitteren Geschmack aus. Rosmarin wird am häufigsten verwendet, um den Geschmack von Fleisch zu verbessern, insbesondere von Hammel-, Wild-, Lamm- und Schweinefleisch.

Rosmarin in der Küche

Rosmarin hat einen aromatischen, kiefernartigen Duft und einen würzigen, brennenden, leicht bitteren Geschmack. Manchmal ist Rosmarin eine zusätzliche Zutat in der beliebten Kräutermischung Provençal, aber meistens wird er als eigenständiges Gewürz verwendet. Die beliebteste Verwendung von Rosmarin ist die Geschmacksverbesserung von Fleisch, insbesondere von Hammel-, Wild-, Lamm- und Schweinefleisch. Rosmarin sollte auch bei der Zubereitung von Gemüsesuppen nicht vergessen werden, da er den Suppen ein einzigartiges Aroma verleiht. Getrockneter Rosmarin verleiht außerdem verschiedenen Saucen, Pizzas und Ofenkartoffeln ein einzigartiges Aroma. In der mediterranen Küche ist Rosmarin eine unverzichtbare Zutat für jedes Fischgericht.

Rosmarin – gesundheitsfördernde Eigenschaften

• Inhaltsstoffe des Rosmarins tragen dazu bei , den Insulinspiegel zu erhöhen und den Blutzuckerspiegel zu senken .
• Rosmarin lindert lästige Magenschmerzen , unterstützt die Behandlung von Darm- und Gallenerkrankungen und regt die Sekretionsfunktion des Magens an, wodurch die Verdauung verbessert wird.
• Äußerlich angewendet hilft Rosmarin bei lästigen Muskel- oder rheumatischen Schmerzen und fördert die Durchblutung der Haut.
• Sein Aroma hilft bei Konzentrationsproblemen und beugt altersbedingten Gedächtnisstörungen vor.

Zutaten:

Getrockneter Rosmarin 100%

Lagerung:

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.