Beschreibung
Beschreibung
Bockshornkleesamenkraut wird als Gewürz für Kalbfleisch, Hammelfleisch, Geflügel und Fisch verwendet. Es eignet sich auch hervorragend als Aufguss und wird besonders als Getränk für Menschen empfohlen, die unter Cholesterinproblemen leiden. Ein Aufguss aus Bockshornkleesamen beugt Haarausfall vor und stimuliert das Wachstum neuer Haarsträhnen, einschließlich des sogenannten Babyhaars. Darüber hinaus lindert es Reizungen der Kopfhaut.
Bockshornkleesamen - medizinische Eigenschaften
Bockshornkleesamen haben viele wertvolle Eigenschaften. In erster Linie wirken sie blutzuckersenkend. Die Samen dieser Pflanze enthalten 20-30 % Schleimstoffe, die unter anderem aus Galaktomannanen bestehen. Diese Stoffe bewirken eine Verlangsamung der Magenentleerung und minimieren darüber hinaus den postprandialen Anstieg des Glukosespiegels. Bockshornklee wird auch für Menschen mit Cholesterinproblemen empfohlen. Bei richtiger Anwendung trägt er zur Senkung des Gesamtcholesterins, des „schlechten“ LDL-Cholesterins, der Triglyceride und der VLDL-Lipoproteine (sehr niedrige Dichte) bei. Alles dank der steroidalen Saponine, die den Cholesterinstoffwechsel und seine Umwandlung in Gallensäuren in der Leber verbessern, deren Ausscheidung sie stimulieren.
Bockshornklee:
- Es ist für das Aroma der weltweit beliebten Curry-Mischung verantwortlich.
- Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung orientalischer und indischer Gemüsegerichte, insbesondere mit Hülsenfrüchten.
- Dank seiner außergewöhnlichen Wirkung auf das Haar erfreut es sich in der Kosmetik unglaublicher Beliebtheit.
Zutaten:
Bockshornkleesamen 100%
Lagerung:
Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren, vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen schützen.
Spezifikation
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SpezialitätFrei von Konservierungsstoffen, Nicht gentechnisch verändert, Glutenfrei
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